[1]Изобретение относится к области химии, а именно - к техническим моющим средствам, применяемым на предприятиях для мойки внутренних и внешних металлических поверхностей оборудования от окислов и жировых загрязнений, в том числе на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности.
[2]Известно антикоррозионное средство для мойки внутренних и наружных металлических поверхностей, содержащее ортофосфорную кислоту и воду (патент РФ RU 2009191, МПК C11D 7/08; 15.03.1994 г.).
[3]Данное техническое решение является наиболее близким к заявленному изобретению, поэтому оно принято за прототип.
[4]Недостатком прототипа является невысокие коррозионная стойкость и моющая способность средства при очистке жировых загрязнений сложного состава.
[5]Техническим результатом от использования изобретения является повышение коррозионной стойкости с одновременным усилением очищающей способности путем оптимизации сочетания кислотного ингредиента с ингибитором коррозии.
[6]Ниже приведены общие и частные существенные признаки, характеризующие причинно-следственную связь изобретения с указанным техническим результатом.
[7]Сильнокислое беспенное моющее средство для мойки внутренних и внешних металлических поверхностей оборудования от окислов и жировых загрязнений, в том числе на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, содержит ортофосфорную кислоту и воду, отличающееся тем, что моющее средство дополнительно содержит ингибитор коррозии КИ 1-М, при следующем соотношении компонентов, мас.%:
[8]| ортофосфорная кислота | 50-65 |
| ингибитор кислотной коррозии КИ-1М | 1-2 |
| вода | остальное |
[9]Сравнение заявленного технического решения с уровнем техники, известным из научно-технической и патентной документации на дату приоритета в основной и смежной рубриках, не выявило средство, которому присущи признаки, идентичные всем признакам, содержащимся в предложенной заявителем формуле изобретения, включая характеристику назначения. Т.е. совокупность существенных признаков заявленного решения ранее не была известна и не тождественна каким-либо известным техническим решениям, следовательно, оно соответствует условию патентоспособности "новизна".
[10]Данное техническое решение промышленно применимо, поскольку в описании к заявке и названии изобретения указано его назначение, оно может быть осуществлено промышленным способом и использовано для очистки пищевого оборудования, осуществимо и воспроизводимо, а отличительные признаки устройства позволяют получить заданный технический результат - повышение коррозионной стойкости с одновременным усилением очищающей способности, т.е. являются существенными.
[11]Изобретение в том виде, как оно охарактеризовано в каждом из пунктов формулы, может быть осуществлено с помощью средств и методов, описанных в патенте RU 2009191, ставшим общедоступным до даты приоритета изобретения.
[12]Следовательно, заявленное техническое решение соответствует условию патентоспособности "промышленная применимость".
[13]Кроме того, соответствие изобретения условию патентоспособности "промышленная применимость" подтверждается приведенными ниже примерами реализации технического решения.
[14]Анализ известных технических решений в данной области техники показал, что предложенное техническое решение не следует для специалиста явным образом из уровня техники, поскольку не выявлены решения, имеющие признаки, совпадающие с отличительными признаками изобретения, и не подтверждена известность влияния отличительных признаков на указанный в материалах заявки технический результат. Т.е. заявленное решение имеет признаки, которые отсутствуют в известных технических решениях, а использование этих признаков в заявленной совокупности существенных признаков дает возможность получить новый технический результат, следовательно, предложенное техническое решение может бы получено только путем творческого подхода и неочевидно для среднего специалиста в этой области, т.е. имеет изобретательский уровень по сравнению с существующим уровнем техники.
[15]Изобретение осуществляется следующим образом.
[16]Для достижения оптимальных результатов при очистке пищевого оборудования рекомендуется использовать воду с температурой 30-35°C и концентрацию моющего средства 0,5-2% в зависимости от степени загрязнения объекта.
[17]Дозирование сухих компонентов происходит на платформенных технологических весах.
[18]Способ приготовления: в емкость, снабженную перемешивающим устройством подают рассчитанное количество воды (10-20°C), после чего в эту емкость загружают азотную кислоту в соответствии с рецептурой. Затем в раствор добавляют ингибитор коррозии КИ-1М.
[19]В течение всего приготовления мешалка должна обеспечить полное перемешивание без застойных зон.
[20]В процессе исследования осуществлялась оценка содержания кислоты, которая является основным показателем на оценку моющей способности препарата. Исследования проводились по наиболее известному кислотно-основному титрованию.
[22]Соотношение компонентов, мас.%, следующее:
[23]| ортофосфорная кислота | 50 |
| ингибитор кислотной коррозии КИ-1М | 1 |
| вода | остальное |
[24]В результате исследования моющего средства в составе примера 1 установлены следующие значения: содержание кислоты 77,5 г на дм3, что соответствует требованиям, предъявляемым к моющим веществам, в составе которых содержится ортофосфорная кислота, используемым для очистки металлических поверхностей.
[26]Соотношение компонентов, мас.%, следующее:
[27]| ортофосфорная кислота | 65 |
| ингибитор кислотной коррозии КИ-1М | 2 |
| вода | остальное |
[28]В результате исследования моющего средства в составе примера 1 установлены следующие значения: содержание кислоты 125,6 г на дм3, что соответствует требованиям, предъявляемым к моющим веществам, в составе которых содержится ортофосфорная кислота, используемым для очистки металлических поверхностей.
[30]Соотношение компонентов, мас.%, следующее:
[31]| ортофосфорная кислота | 58 |
| ингибитор кислотной коррозии КИ-1М | 1,5 |
| вода | остальное |
[32]В результате исследования моющего средства в составе примера 1 установлены следующие значения: содержание кислоты 104,6 г на дм3, что соответствует требованиям, предъявляемым к моющим веществам, в составе которых содержится ортофосфорная кислота, используемым для очистки металлических поверхностей.
[33]Использование изобретения позволяет увеличить качество очистки внешних и внутренних металлических поверхностей оборудования за счет большого процента содержания ортофосфорной кислоты, увеличить коррозионную стойкость за счет использования ингибитора коррозии КИ 1-М, повысить экономическую эффективность за счет уменьшения количества продукта для получения моющего средства нужной моющей способности и за счет их стабильности при использовании и хранении.
[34]Кроме того, результатом использования изобретения являются: расширение ассортимента универсальных моющих средств для обработки внутренних и внешних металлических поверхностей оборудования, обеспечивающих высокие моющие и очищающие свойства при низких концентрациях рабочих растворов.
