Предпринимателей приглашают на конференцию «Маркировка для ресторанного бизнеса: актуальные изменения»

12 марта ГБУ «Малый бизнес Москвы» (МБМ) проведет конференцию «Маркировка для ресторанного бизнеса: актуальные изменения». Слушатели смогут узнать, как выстроить оптимальную модель работы предприятия общественного питания в системе «Честный знак». Также они познакомятся с требованиями к участникам оборота маркированных товаров и особенностями фискального законодательства.

Деловую программу мероприятия откроет сессия «Честный знак» в ресторане». На ней выступит менеджер по внедрению Центра развития перспективных технологий Елена Зернова. Спикер расскажет об основах использования системы «Честный знак»: порядке регистрации, доступных режимах для сферы общепита и как их выбрать, разберет особенности пищевых и непищевых товарных групп, а также предложит оптимальную модель работы в системе.

Директор по контрольно-надзорной деятельности Центра развития перспективных технологий Антон Гущанский познакомит предпринимателей с особенностями нормативно-правового регулирования деятельности участников оборота маркированных товаров.

Кроме этого, эксперты обсудят обязательную отметку отдельных видов сладостей и кондитерских изделий. Так, предприниматели узнают о сроках введения маркировки. Также им расскажут о том, как обращаться с этой группой товаров в разных ситуациях — при производстве и продаже сладостей на месте, их поставках собственной фабрикой-кухней, а также при реализации юридическому лицу.

Далее состоится сессия «Аудит и цифровое законодательство для ресторанного бизнеса». Среди спикеров — руководитель направления маркировки, электронного документооборота (ЭДО) и товарного учета компании-производителя онлайн-касс Зинаида Цветкова. Ее выступление будет посвящено изменениям в отрасли общепита в 2026 году, включая налоги и специальные режимы, требования к обороту маркированных товаров и алкогольной продукции, а также применение ЭДО и электронных транспортных накладных.

Руководитель онлайн-школы, готовящей специалистов по учету в ресторанной отрасли, Елена Каменева объяснит, как провести аудит ресторана с использованием государственных сервисов: применить их для оценки знаний и обучения сотрудников, выявить узкие места товарооборота и выполнить экспресс-диагностику по чек-листу.

Завершит программу выступление эксперта по автоматизации ресторанного бизнеса Марина Чернобровкина. Она расскажет о причинах нарушений в документообороте с государственными органами и о том, как избежать ошибок в отчетности и дублирования данных.

Конференция «Маркировка для ресторанного бизнеса: актуальные изменения» пройдет с 12:00 до 16:00 в бизнес-центре «Оружейный» по адресу: Оружейный переулок, дом 41. Участие в мероприятии бесплатное, доступно по предварительной регистрации на портале МБМ.

Поддержка предпринимателей осуществляется в рамках реализации федерального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», входящего в состав нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», а также стратегии Мэра Москвы по поддержке столичного предпринимательства.

ГБУ «Малый бизнес Москвы», подведомственное Департаменту предпринимательства и инновационного развития города Москвы, помогает людям открывать и развивать свое дело в столице. В центрах услуг для бизнеса каждый может узнать о финансовых и нефинансовых мерах государственной поддержки.

Для предпринимателей проводят бесплатные обучающие и деловые мероприятия: форумы, семинары, тренинги, конференции, которые помогают повысить профессиональные компетенции и найти единомышленников.

Получить консультацию по вопросам открытия и ведения бизнеса и более подробно узнать об актуальных мерах поддержки предпринимателей в Москве также можно на сайте МБМ и по телефону: +7 495 225-14-14.