патент
№ RU 2687356
МПК A01N31/00

Состав для придания антимикробных свойств продуктам или материалам

Авторы:
Зоткин Игорь Иванович Кузнецова Надежда Владимировна Моисеева Юлия Александровна
Все (4)
Номер заявки
2018113404
Дата подачи заявки
13.04.2018
Опубликовано
13.05.2019
Страна
RU
Как управлять
интеллектуальной собственностью
Реферат

Изобретение относится к биоцидному составу, предназначенному для подавления роста микроорганизмов различного вида, и может быть использовано в пищевой, медицинской, косметической, сельскохозяйственной промышленности. Состав для придания антимикробных свойств продуктам и материалам включает биоцидный компонент и разбавитель. В качестве биоцидного компонента он содержит смесь оксида цинка или ацетата цинка, карбоновой кислоты общей формулы RCOOH и акриловой или метакриловой кислоты при массовом соотношении исходных компонентов (мас.%) ZnO/Zn(CHCO): RCOOH : (CH= C(R)COOH) = (1-3):(1-5):(1-4), где R – H, либо алифатический замещенный или незамещенный углеводородный радикал, содержащий от 1 до 18 атомов углерода, либо ароматический замещенный или незамещенный углеводородный радикал, содержащий от 1 до 18 атомов углерода, R– H или CH, при следующем соотношении исходных компонентов (мас.%): биоцидный компонент 1-70, разбавитель 30-99. Предлагаемый состав для придания антимикробных свойств продуктам и материалам является эффективным и позволяет применять его для продуктов или изделий, подверженных микробиологической порче, в пищевой, медицинской, косметический и сельскохозяйственной промышленности. 3 н. и 8 з.п. ф-лы, 10 табл., 9 пр.

Формула изобретения

1. Состав для придания антимикробных свойств продуктам и материалам, включающий биоцидный компонент и разбавитель, отличающийся тем, что в качестве биоцидного компонента он содержит смесь оксида цинка или ацетата цинка, карбоновой кислоты общей формулы RCOOH и акриловой или метакриловой кислоты при массовом соотношении исходных компонентов (мас.%) ZnO/Zn(CH3CO2)2 : RCOOH : (CH2= C(R1)COOH) = (1-3):(1-5):(1-4),

где R – H, либо алифатический замещенный или незамещенный углеводородный радикал, содержащий от 1 до 18 атомов углерода, либо ароматический замещенный или незамещенный углеводородный радикал, содержащий от 1 до 18 атомов углерода,

R1 – H или CH3,

при следующем соотношении исходных компонентов (мас.%):

биоцидный компонент1-70
разбавитель30-99

2. Состав по п. 1, отличающийся тем, что в качестве разбавителя он содержит воду.

3. Состав по п. 1, отличающийся тем, что в качестве разбавителя он содержит пропиленгликоль.

4. Состав по п. 1, отличающийся тем, что в качестве разбавителя он содержит твердые минеральные масла.

5. Состав по п. 1, отличающийся тем, что в качестве разбавителя он содержит водный раствор гелеобразующего вещества.

6. Состав по п. 1, отличающийся тем, что в качестве разбавителя он содержит органический растворитель.

7. Состав по п. 1, отличающийся тем, что в качестве разбавителя он содержит краску для флексопечати или лак для флексопечати.

8. Состав по п. 1, отличающийся тем, что в качестве разбавителя он содержит полимер, в частности полиэтилен, полипропилен, полиамид, полипропилентерефталат или их смеси.

9. Состав по п. 8, отличающийся тем, что представляет собой полимерную дисперсию.

10. Применение состава по любому из пп. с 1 по 9 для приготовления составов защитных пленок на продуктах или материалах, контактирующих с продуктами, подверженных микробиологической порче.

11. Применение состава по любому из пп. с 1 по 9 при изготовлении упаковочных материалов для продуктов, подверженных микробиологической порче.

Описание

[1]

Изобретение относится к биоцидному составу, предназначенному для подавления роста микроорганизмов различного вида, и может быть использовано в пищевой, медицинской, косметической, сельскохозяйственной промышленности.

[2]

В последние годы отмечается рост разнообразия и численности микроорганизмов, вызывающих биоповреждения материалов, а также рост агрессивности известных видов микроорганизмов. Одной из причин этого является неблагоприятная экологическая ситуация, ведущая, в частности, к усилению поражения исходного сельскохозяйственного сырья, используемого в различных отраслях промышленности. Поэтому отсутствие или минимизация микробиологической порчи становится определяющим фактором надежности и долговечности продукта, влияющим на повышение его потребительских характеристик.

[3]

Известно, что на поверхности незащищенного продукта всегда имеется микрофлора, репродуцирующая развитие болезнетворных микроорганизмов с поверхности в объем продукта, что значительно сокращает срок хранения продукта. Поэтому производителями используются различные методы сохранения продукции, например использование консервантов, упаковка продукта в условиях вакуума или модифицированной газовой среде и пр.

[4]

Среди основных способов защиты продуктов, подверженных микробиологической порче, применение биоцидных соединений является одним из наиболее эффективных и распространенных.

[5]

Известны различные соединения цинка, проявляющие биоцидную активность, в частности оксиды и неорганические соли цинка (US 5540954, A01N 59/16, A01N 59/20, B27K 3/52, B05D 07/06, A01N 31/08, A01N 31/00, 1996; US 6858658, A01N 59/20, A01N 59/16, C09D 5/16, C08K 03/10, C08K 03/18, C08K 03/22, 2005; US 20080219944, C09D 5/16, 2008; US 20090223408, C09D 5/16, C09D 5/14, 2009), нафтенаты или резинаты цинка (ЕР 2161316, C09D 133/06, C09D 133/12, C09D 143/04, C09D 5/16, C09D 7/12, 2010; ЕР 2360214, C09D 143/04, C09D 193/04, C09D 5/16, 2011; US 4258090, С04В 41/45, C04B 41/52, C04B 41/60, С04В 41/70, B05D 03/02, 1981), аммиачные комплексы солей цинка (US 5460644, C08K 3/10, C08K 3/00, C09D 5/14, C09D 5/00, 1995), пиритионаты цинка - бис-(2-пиридилтио)-1,1′-диоксиды (US 5185033, C09D 5/14, C09D 5/16, 1993; US 5298061, C09D 5/16, C09D 5/14, 1994; US 5717007, C09D 5/16, C08L 33/10, C08K 05/17, C08K 05/18, 1998; US 6399560, A01N 43/40, A01N 43/34, A61L 2/18, CUD 3/48, 2002; US 7410553, D21C 5/02, B32B 27/04, D21G 1/02, 2008). Указанные соединения применялись с различной степенью эффективности в качестве добавок к покрытиям, предназначенным для обработки строительных конструкций и для предотвращения обрастания подводных конструкций и частей судов, а также для обработки бумаги и древесины.

[6]

Наиболее близкой к заявляемой композиции по технической сущности и достигаемому результату является биоцидная композиция, описанная в патенте RU 2039036 «Биоцидная композиция и способ ингибирования роста микроорганизмов в среде», выбранная в качестве прототипа.

[7]

Известная композиция представляющая собой раствор, суспензию или эмульсию, состоящая из активного агента и разбавителя.  В качестве активного агента данная композиция содержит гетероциклическое тиопроизводное, обладающее биоцидными свойствами. Композиция подавляет рост микроорганизмов и используется для консервирования красок, латексов, клеев, кожи, дерева. Композиция является стабильна и удобна при консервировании сред и твердых веществ.

[8]

Однако известная композиция не обладает свойствами, позволяющими применять ее для продуктов или изделий, подверженных микробиологической порче, в пищевой, медицинской, косметический и сельскохозяйственной промышленности.

[9]

Задачей данного изобретения является создание состава для антимикробной защиты продуктов, подверженных микробиологической порче, отвечающего потребительским требованиям, с широким спектром использования, эффективным для применения в пищевой, медицинской, косметический и сельскохозяйственной промышленности.

[10]

В ходе проведенных исследований поставленная задача была решена путем создания состава для придания антимикробных свойств продуктам и материалам, контактирующим с продуктами, подверженными микробиологической порче, включающего биоцидный компонент и разбавитель, отличающегося тем, что в качестве биоцидного компонента он содержит смесь оксида цинка или ацетата цинка, карбоновой кислоты общей формулы RCOOH и акриловой или метакриловой кислоты при массовом соотношении исходных компонентов (масс. %) ZnO/Zn(CH3CO2)2 : RCOOH : (CH2= C(R1)COOH) = (1-3):(1-5):(1-4),

[11]

где R – H, либо алифатический замещенный или незамещенный углеводородный радикал, содержащий от 1 до 18 атомов углерода, либо ароматический замещенный или незамещенный углеводородный радикал, содержащий от 1 до 18 атомов углерода;

[12]

R1 – H или CH3,

[13]

при следующем соотношении исходных компонентов (масс. %):

[14]

биоцидный компонент1-70
разбавитель30-99

[15]

Предпочтительно, что в качестве разбавителя используют воду.

[16]

Предпочтительно, что в качестве разбавителя используют пропиленгликоль.

[17]

Предпочтительно, что в качестве разбавителя используют минеральные масла, в том числе твердые минеральные масла.

[18]

Предпочтительно, что в качестве разбавителя используют водный раствор гелеобразующего вещества.

[19]

Предпочтительно, что в качестве разбавителя используют органический растворитель.

[20]

Предпочтительно, что в качестве разбавителя используют краску для флексопечати или лак для флексопечати.

[21]

Предпочтительно, что в качестве разбавителя используют полимер, в частности полиэтилен, полипропилен, полиамид, полипропилентерефталат, или их смеси.

[22]

Предпочтительно, что полимер используется в виде полимерной дисперсии.

[23]

Предпочтительно, что состав применяют для приготовления составов защитных пленок на продуктах или материалах, контактирующих с продуктами, подверженных микробиологической порче.

[24]

Предпочтительно, что состав применяют при изготовления упаковочных материалов для продуктов, подверженных микробиологической порче.

[25]

Технический результат, достигаемый предлагаемым составом, обусловлен его новыми свойствами, обнаруженными при проведении исследований.

[26]

За счет синергического взаимодействия компонентов предложенный состав оказывает комплексное воздействие на продукт: с одной стороны позволяет улучшить качество продукта даже при уменьшении или исключении консервантов из его состава, а с другой позволяет обогатить продукт ионами цинка. При этом при использовании предложенного состава не наблюдается резистентности микроорганизмов.

[27]

Соотношение компонентов в предлагаемом составе подобрано экспериментальным путем и является оптимальным, что позволяет получить технический результат соответствующий поставленной задаче. Наилучший эффект достигается при использовании предложенного состава с содержанием биоцидного компонента от 1 до 70 масс. %.

[28]

Способ получения предлагаемого состава.

[29]

Необходимые количества компонентов смеси для биоцидного компонента предварительно измельчают на режущей мельнице до мелкодисперстного состояния. Затем, в произвольной последовательности, в реактор смесительного типа с рамной мешалкой загружают полученную массу и необходимое количество разбавителя. Содержимое реактора перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. Полученный состав проверяют на качество и фасуют в потребительскую тару.

[30]

Предлагаемый состав наносят непосредственно на сам продукт, вводят в состав самого продукта, вводят в состав упаковки для продукта.

[31]

Предлагаемый состав характеризуется необходимыми физико-химическими и специализированными свойствами, а также стабильностью в течение установленных сроков годности.

[32]

Нижеследующие примеры иллюстрируют настоящее изобретение.

[33]

Пример 1. Гелевые составы для нанесения непосредственно на пищевой продукт.

[34]

Состав № 1. Необходимые количества оксида цинка, акриловой кислоты и лизина предварительно измельчают на режущей мельнице. Отдельно готовят 2 % гелевый раствор ксантановой камеди в дистиллированной воде. Затем гелевый раствор и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 6 масс.%, разбавитель 94 масс.%

[35]

Состав № 2. Необходимые количества ацетата цинка, метакриловой кислоты и сорбиновой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Отдельно готовят 2 % гелевый раствор ксантановой камеди в дистиллированной воде. Затем гелевый раствор и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 5,5 масс.%, разбавитель 94,5 масс.%

[36]

Состав № 3. Необходимые количества оксида цинка, акриловой кислоты и салициловой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Отдельно готовят 2 % гелевый раствор ксантановой камеди в дистиллированной воде. Затем гелевый раствор и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 5,5 масс.%, разбавитель 94,5 масс.%

[37]

Составы в виде гелей наносили непосредственно на продукт, а именно на тушки курицы и мясные полутуши. Толщина наносимого слоя составляла 0,3 - 0,5 мм. Пищевую продукцию хранили в холодильнике при температуре 4+ 0,5°С. Сохранность пищевых продуктов контролировали в течение 18 суток и оценивали по измерению общего числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), способных образовывать колонии на питательном агаре.

[38]

Полученные данные представлены в нижеследующей таблице 1.

[39]

[40]

Пример 2. Водные составы для нанесения на влаговпитывающие салфетки для пищевых лотков для упаковки мяса, мяса птицы, рыбы, фруктов.

[41]

Состав № 4. Необходимые количества ацетата цинка, акриловой кислоты и уксусной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем измельченные компоненты и воду загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 7 масс.%, разбавитель 93 масс.%.

[42]

Состав № 5. Необходимые количества оксида цинка, метакриловой кислоты и лимонной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем воду и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 13 масс.%, разбавитель 87 масс.%

[43]

Состав № 6. Необходимые количества оксида цинка, акриловой кислоты и бензойной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем измельченные компоненты и воду загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 18 масс.%, разбавитель 82 масс.%

[44]

Водные растворы предложенного состава наносили на специальные влаговпитывающие салфетки в количестве 5-15 % от массы салфетки и помещали пропитанные салфетки в лотки для упаковки пищевой продукции. Затем в эти лотки упаковывали пищевую продукцию, помещали в холодильник и хранили при температуре 4+ 0,5°С. Сохранность пищевых продуктов контролировалась в течение 18 суток и оценивали по измерению общего числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), способных образовывать колонии на питательном агаре, на поверхности пищевого продукта.

[45]

Полученные данные представлены в нижеследующей таблице 2.

[46]

[47]

Водным раствором предложенного состава также опрыскивали пищевую продукцию перед упаковкой в лоток или пакет.

[48]

Водный раствор предложенного состава также использовали для пропитки бумаги для изготовления бумажных пакетов для хранения сыпучих пищевых продуктов (крупы, мука и пр.).

[49]

О сохранности продукции судили по количеству КОЭ плесеней на грамм хранимой продукции. Измерения проводили с использованием специальных тестовых салфеток.

[50]

Таблица 3 по хранению продукции в бумажных пакетах, обработанных составами №№ 4-6, представлена ниже.

[51]

[52]

Добавление водного раствора предложенного состава в коллагеновую колбасную оболочку увеличивало срок сохранения свежести продукта в 3 раза.

[53]

Пример 3. Предложенный состав, содержащий пропиленгликолевый разбавитель.

[54]

Состав № 7. Необходимые количества ацетата цинка, акриловой кислоты и муравьиной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем пропиленгликоль и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 20 масс.%, разбавитель 80 масс.%

[55]

Состав № 8. Необходимые количества оксида цинка, метакриловой кислоты и миристиновой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем измельченные компоненты и пропиленгликоль загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 23 масс.%, разбавитель 77 масс.%

[56]

Состав № 9. Необходимые количества оксид цинка, акриловой кислоты и глюконовой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем пропиленгликоль и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 18 масс.%, разбавитель 82 масс.%

[57]

Предложенными составами по примеру 3 опрыскивали пищевую продукцию, помещенную в контейнер или лоток для хранения пищевой продукции, либо впрыскивали в сосисочную оболочку. Продукцию помещали в холодильник и хранили при температуре 4+ 0,5°С. Сохранность пищевых продуктов контролировалась в течение 18 суток и оценивали по измерению общего числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), способных образовывать колонии на питательном агаре, на поверхности пищевого продукта.

[58]

Полученные данные представлены в нижеследующей таблице 4.

[59]

[60]

Пример 4. Предложенный состав, содержащий полимерный разбавитель.

[61]

Состав № 10. Необходимые количества ацетата цинка, акриловой кислоты и бензойной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем измельченные компоненты и гранулы полиэтилена загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 50 масс.%, разбавитель 50 масс.%

[62]

Предложенный состав используют для получения активной пленки.

[63]

Состав № 11. Необходимые количества оксида цинка, метакриловой кислоты и гликолевой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем измельченные компоненты и гранулы полипропилена загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 22 масс.%, разбавитель 78 масс.%

[64]

Предложенный состав используют для получения активной пленки.

[65]

Состав № 12. Необходимые количества оксида цинка, акриловой кислоты и ацетилсалициловой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем гранулы полиэтилентерефталата и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 69 масс.%, разбавитель 31 масс.%

[66]

Предложенный состав используют для получения активной упаковки.

[67]

В упаковки, полученные с применением предложенный составов 10-12 помещали пищевую продукцию и хранили в холодильнике при температуре 4+ 0,5°С. Сохранность пищевых продуктов контролировалась в течение 18 суток и оценивали по измерению общего числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), способных образовывать колонии на питательном агаре, на поверхности пищевого продукта.

[68]

Полученные данные представлены в нижеследующей таблице 5.

[69]

[70]

Пример 5. Предложенный состав содержащий минеральное масло в качестве разбавителя.

[71]

Состав № 13. Необходимые количества оксида цинка, метакриловой кислоты и сульфосалициловой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем церезин и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 19 масс.%, разбавитель 81 масс.%

[72]

Состав № 14. Необходимые количества ацетата цинка, метакриловой кислоты и ацетилсалициловой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем микрокристаллический воск и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 31 масс.%, разбавитель 69 масс.%

[73]

Предложенные составы используют для получения оболочек для хранения сыров.

[74]

Для предотвращения поражения поверхности сыров плесневыми грибами, дрожжами или другой нежелательной микрофлорой предложенные составы наносили на незрелый сыр после посолки или на сыр в возрасте 8-15 суток созревания. Сыры хранили в холодильнике при температуре 10-12°С. О сохранности пищевой продукции судили по измерению КОЭ плесеней во времени на поверхности пищевого продукта.

[75]

Результаты по хранению сыров представлены в таблице 6.

[76]

[77]

Пример 6. Применение предложенного состава в упаковке продукции.

[78]

Состав № 15. Необходимые количества ацетата цинка, акриловой кислоты и бензойной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем ацетон и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту.

[79]

В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 20 масс. %, разбавитель 80 масс. %.

[80]

Состав № 16. Необходимые количества оксида цинка, метакриловой кислоты и гликолевой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем спирт этиловый и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту.

[81]

В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 22 масс. %, разбавитель 78 масс. %.

[82]

Состав № 17. Необходимые количества оксида цинка, акриловой кислоты и ацетилсалициловой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем этилацетат и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 29 масс. %, разбавитель 71 масс. %.

[83]

Предложенные составы в виде сухих порошков вносятся в необходимых количествах в матрицу полимерного материала, который затем используют для упаковки скоропортящихся продуктов. В пакеты из полученной пленки помещали пищевую продукцию и хранили в холодильнике при температуре 4+ 0,5°С. Сохранность пищевых продуктов контролировалась в течение 18 суток и оценивали по измерению общего числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), способных образовывать колонии на питательном агаре, на поверхности пищевого продукта.

[84]

Полученные данные представлены в нижеследующей таблице 7.

[85]

[86]

Пример 7. Составы для пропитки крупной транспортной тары или контейнеров для хранения.

[87]

Состав № 18. Необходимые количества ацетата цинка, акриловой кислоты и каприновой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем лак для флексопечати, например марки «Flex print», и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 35 масс. %, разбавитель 65 масс. %.

[88]

Состав № 19. Необходимые количества оксида цинка, метакриловой кислоты и лауриновой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем лак для флексопечати и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 38 масс. %, разбавитель 62 масс. %.

[89]

Состав № 20. Необходимые количества ацетата цинка, акриловой кислоты и фенилуксусной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем лак для флексопечати и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 28 масс. %, разбавитель 72 масс. %.

[90]

Предложенные составы наносили на полиэтиленовую пленку методом флексопечати. Из полученной пленки изготавливали пакеты для хранения продукции, или покрытия для сельскохозяйственных теплиц, при этом нанесенная печать должна находится внутри пакета.

[91]

Продукты помещали в приготовленные пакеты, хранили в холодильнике при температуре 4+ 0,5°С. Сохранность пищевых продуктов контролировалась в течение 18 суток и оценивали по измерению общего числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), способных образовывать колонии на питательном агаре, на поверхности пищевого продукта.

[92]

Полученные данные представлены в нижеследующей таблице 8.

[93]

[94]

Пример 8. Составы для обработки транспортной тары и контейнеров для хранения пищевой продукции.

[95]

Состав № 21. Необходимые количества оксида цинка, акриловой кислоты и яблочной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем водный раствор латекса и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 30 масс. %, разбавитель 70 масс. %.

[96]

Состав № 22. Необходимые количества ацетата цинка, метакриловой кислоты и щавелевой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем водный раствор латекса и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 12 масс. %, разбавитель 88 масс. %.

[97]

Предложенные составы наносили внутреннюю часть транспортных контейнеров или контейнеров для хранения продукции.

[98]

Продукты помещали в контейнеры, внутренний слой которых покрыт предложенным составом и хранили в холодильнике при температуре 4+ 0,5°С. Сохранность пищевых продуктов контролировалась в течение 18 суток и оценивали по измерению общего числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), способных образовывать колонии на питательном агаре, на поверхности пищевого продукта.

[99]

Полученные данные представлены в нижеследующей таблице 9.

[100]

[101]

Пример 9. Предложенный состав, используемый в косметических препаратах.

[102]

Состав № 23. Необходимые количества оксида цинка, акриловой кислоты и таурина предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем воду и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 0,9 масс. %, разбавитель 99,1 масс. %.

[103]

Полученный состав используют для приготовления кремов, эмульгируя его с маслом косметическим, без добавления консерванта.

[104]

Состав № 24. Необходимые количества ацетата цинка, метакриловой кислоты и стеариновой кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем воду и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 0,9 масс. %, разбавитель 99,1 масс. %.

[105]

Полученный состав используют для приготовления мицелярной воды для снятия макияжа, эмульгируя его с маслом косметическим и с увеличенным количеством безсульфатного поверхностно активного вещества, без добавления консерванта.

[106]

Состав № 25. Необходимые количества оксида цинка, акриловой кислоты и n-изобутил метилфенилуксусной кислоты предварительно измельчают на режущей мельнице. Затем воду и измельченные компоненты загружают в реактор смесительного типа с рамной мешалкой и перемешивают при комнатной температуре в течение часа со скоростью 60-100 оборотов в минуту. В результате получают следующий состав: биоцидный компонент 0,9 масс. %, разбавитель 99,1 масс. %.

[107]

Полученный состав используют для приготовления шампуня, соединяя его со смесью поверхностно-активных веществ с добавкой смягчающего масла и целевых добавок, улучшающих блеск волос в дистиллированной воде, без добавления консерванта.

[108]

Составы хранятся при комнатной температуре 22°С. Сохранность косметических продуктов контролировалась в течение 2 лет и оценивали по измерению общего числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), способных образовывать колонии на питательном агаре.

[109]

Полученные данные представлены в нижеследующей таблице 10.

[110]

[111]

Представленные примеры предназначены для иллюстрации и не ограничивают объем изобретения, который определяется объемом прилагаемой формулы изобретения.

[112]

Предложенный состав является эффективным и позволяет применять его для продуктов или изделий, подверженных микробиологической порче, в пищевой, медицинской, косметический и сельскохозяйственной промышленности.

Как компенсировать расходы
на инновационную разработку
Похожие патенты