ЙОДОНОРМ - Обогащение продуктов питания органическим йодом

Инициатор

ООО "АЙТУЛАЙФ"

Отрасль

Биотех

О проекте
Технология/Продукт
Рынок
Развитие и внедрение

О проекте

Дата запуска

1 квартал 2020 года

Лидеры и их опыт

- Люблинский Станислав Людвигович Кандидат биологических наук. Заведующий лабораторией прикладной биотехнологии и биофармации ФГБУН ФМБА России. Заслуженный изобретатель СССР, автор 14 патентов РФ по биотехнологической тематике, имеет более 20 научных публикаций и 2 монографии за последние 10 лет (индекс Хирша -12) - Эксперт с опытом работы в банковской сфере и в международной корпорации по производству продуктов питания LOTTE. Основал успешную компанию, работающую в сфере E-Commerce

Ресурсы и инфраструктура

собственное производство

Партнёры

ООО «Технопарк «Сколково», ООО «НоваПродукт АГ», ООО «Экогарант», ТОО «Юбарфарм», ООО «Вкусвилл», ООО «Регион В», ООО «Биокинетикс»

Текущее состояние

проект развивается на собственные ресурсы, на данный момент уже выпущен в продажу натуральный подсластитель, обогащенный органическим йодом. На сегодняшний день мы ищем производства, которым интересно развивать полезную линейку своих продуктов.

Общая информация

Участники проекта (1)

ООО "АЙТУЛАЙФ"

Технология/продукт

Описание

«Йодонорм» - концентрат для обогащения продуктов питания органическим, ковалентно связанным йодом .

Стадия готовности - Демонстрационный образец

Уникальное преимущество

Йодированый белок представляет собой аналог соединения йода в грудном молоке женщины. Данная форма йода усваивается на уровне саморегуляции, посредством ферментов печени. Организм получает ровно столько йода сколько ему необходимо. Это исключает возможность передозировки , развития йодизма и гипертиреоза. Стабильность нашей формулы к воздействию внешних факторов (температура, солнечный свет, открытый воздух) позволяет сохранить концентрацию йода и, соответственно, контролировать дозировку.

Интеллектуальная собственность

Патент РФ №2700444

Рынок

Потребность/проблема

По официальным данным Минздрава РФ за 2019 год 69% жителей РФ страдают нехваткой йода в большей или меньшей степени. Во всем мире проблема дефицита йода затрагивает порядка 2 миллиардов человек.

Рыночное применение

Обогащение продуктов питания ежедневного потребления (хлебобулочная продукция, молочная и кисломолочная продукция, мясная продукция)

Емкость рынка и целевые потребители

Мировой рынок – 2 млрд. чел., Рынок РФ - 100 млн. чел. Йод необходим абсолютно всех категориям населения, но наиболее подвержены негативным последствиям от нехватки йода в организме дети, беременные и кормящие женщины.

Конкуренты

йодид калия, йодат калия, йодказеин

Развитие и внедрение

Модель внедрения

Наша компания готова поставлять субстанцию для обогащения продуктов питания органическим йодом, а так же предоставлять информационно-консультационную поддержку, которая будет включать в себя расчет дозировок и подбор оптимальной схемы технологического процесса для обогащения.

План развития

заключение договоров на поставку субстанции пищевым производствам

Потребности проекта

Демонстрационный образец (1 потребность)

Производители продуктов питания

Партнеры

Мы ищем производителей, которые находятся в поиске новых решений для формирования уникальной линейки полезных продуктов питания

Идея (1 потребность)

Кредит на запуск линейки продуктов www.i2.life

Инвестиции

Поручительство МСП или кредит для производства линейки продуктов для здоровья на основе собственных технологий

Продукт (1 потребность)

Пилотирование продуктов, обогащенных концентратом «Йодонорм»

Пилотирование

У нас есть партнеры по пищевому производству, готовые производить продукты, обогащенные концентратом «Йодонорм». Необходимо пилотирование данных обогащенных продуктов в детских садах, школах и т.п. на предмет восполнения недостатка йода в организме. Пилотирование должно проходить в течение 1-2 месяцев.

Кураторы фонда

8-499-938-72-33

vc@cluster.mos.ru