OSNOVA

Инициатор
Отрасль
Питание

О проекте

Дата запуска

3 квартал 2021 года

Лидеры и их опыт

Шамиль Тагиров (CEO) Владимир Соников (COO) Артем Корниенко (R&D)

Ресурсы и инфраструктура

Сухие основы — самодостаточные продукты, которые включают в себя все необходимые компоненты для получения продуктов с заданными характеристиками. В настоящее время продукция OSNOVA tech широко применяется на рынке HoReCa.

Партнёры

1) Coffee Like; 2) Cofix; 3) Dodo pizza; 4) Coffee Way; 5) Роснефть .

Текущее состояние

В 2021 году была проделана огромная работа по запуску проекта - была открыта сама компания и запущен MVP. Итоговый объем инвестиций, в этом году равнялся 50000000 рублей. На настоящий момент заключено 12 контрактов (B2B), 80 тонн - фактический объем продаж и больше 77 миллионов рублей фактической выручки (за 1 год).

Общая информация

Участники проекта (1)

Технология/продукт

Описание

OSNOVA tech — это Food-tech- компания по разработке и производству сухих основ для простого и быстрого приготовления напитков и других видов пищевой продукции.

Стадия готовности - Масштабирование

Уникальное преимущество

1) До 70% снижаем себестоимость готовых напитков; 2) До 27% снижаем расходы на оплату труда; 3) До 50% снижаем расходы на логистику и электроэнергию; 4) В 2,5 раза увеличиваем срок годности продукции.

Интеллектуальная собственность

Не установлено

Рынок

Потребность/проблема

Не установлено

Рыночное применение

Возможность применения в следующих сферах: 1) Детское питание; 2) Спортивное питание; 3) Туристическое питание; 4) Функциональные напитки Витаминизированная вода; 5) Медицинские препараты Био-активные добавки Витамины.

Емкость рынка и целевые потребители

TAM - 34 430; SAM - 26 620; SOM - 5 655.

Конкуренты

1) TORRY; 2) Лионик; 3) Энергопак.

Развитие и внедрение

Модель внедрения

Не установлено

План развития

1) Разработка уникального в Мире ручного и автоматического дозаторов для сухих основ; 2) Разработка приложения по аналитике трендов в органолептике по регионам России и других стран; 3) Создание приложения по разработке пищевых продуктов с заданными свойствами; 4) Разработка instant-продуктов гуманитарного назначения; 5) Совместный проект со SBER по оптимизации процессов в HoReCa. Разработка ПО и оборудования для автоматизации процессов в сетях фаст-фуд и
Кураторы фонда
Вы нашли подходящее предложение?
Если ваша потребность удовлетворена, ее необходимо закрыть
Обустройство для лаборатории
Помещение

Требуется просторное помещение не мене 200 м2 для обустройства лаборатории в центре горада с подъездными путями и порковными местами не мене чем на 50 машиномест. Обязательное требования: наличие вытяжной вентиляции, пожарная и охранная сигнализация.