Создание и развитие инновационного пищевого кластера на базе АО "ОЭЗ Технополис Москва"

Отрасль
Питание

О проекте

Дата запуска

4 квартал 2021 года

Лидеры и их опыт

Черёмуш Сергей Юрьевич, Предприниматель, CEO Bestseller.company, GP Bestseller.Fund, CBDO Fan.Money, ведущий радиопрограммы Food Tech Money и член рабочей группы по созданию пищевого кластера

Ресурсы и инфраструктура

АО ОЭЗ Технополис Москва

Межотраслевой кластер

Инновационный пищевой кластер

Партнёры

Более 50 компаний предварительно подтвердили свою заинтересованность стать резидентом инновационного пищевого кластера

Текущее состояние

Подготовлен отчет об исследовании рынка инновационного и технологического развития пищевой отрасли, концепции создания и автоматизации продовольственного кластера г. Москвы на базе АО «Технополис Москва» и организациях заинтересованных в размещении производственных площадей, инвестировании и сотрудничестве с продовольственным кластером АО «Технополис Москва». № реестровой записи: 1180019112840

Общая информация

Дополнительные материалы

Технология/продукт

Описание

Создание продовольственного кластера на базе ОЭЗ “ТЕХНОПОЛИС” Москва”, в рамках которого будет реализована инновационная экосистема, позволяющая предпринимателям разрабатывать, пилотировать и масштабировать востребованные продукты и услуги в сфере создания и распределения продуктов питания.

Стадия готовности - Идея

Уникальное преимущество

Ключевым элементом экосистемы должны стать: образовательная среда (фудтех акселератор, инкубатор, бизнес миссии) совокупность инфраструктуры пищевого кластера ОЭЗ «Технополис» (фудтех коворкинг и лаборатории, складские и производственные площади, земля и коммуникации). А налоговые льготы и доступ к финансовым инструментам позволят создать быстрый и качественный рост.

Интеллектуальная собственность

Не установлено

Рынок

Потребность/проблема

‒ Утилизируется более 20% всей еды ‒ Низкая эффективность продовольственных перерабатывающих компаний ‒ Недостаток профессиональных квалифицированных кадров ‒ Низкая доля экспорта товаров с высокой добавочной стоимостью, высокая доля импорта продуктов питания, сырья и упаковки ‒ Множество пищевых производств не соответствует нормативным требованиям и мн.др

Рыночное применение

Не установлено

Емкость рынка и целевые потребители

Не установлено

Конкуренты

Не установлено

Развитие и внедрение

Модель внедрения

Не установлено

План развития

Не установлено
Кураторы фонда
Вы нашли подходящее предложение?
Если ваша потребность удовлетворена, ее необходимо закрыть
Обустройство для лаборатории
Помещение

Требуется просторное помещение не мене 200 м2 для обустройства лаборатории в центре горада с подъездными путями и порковными местами не мене чем на 50 машиномест. Обязательное требования: наличие вытяжной вентиляции, пожарная и охранная сигнализация.