Лимонная кислота

О проекте

Дата запуска

2 квартал 2022 года

Лидеры и их опыт

Потапов Алексей Станиславович

Ресурсы и инфраструктура

Личные ресурсы

Текущее состояние

Разработана технология по производству лимонной кислоты из дрожжевых культур.

Общая информация

Дополнительные материалы

Технология/продукт

Описание

Производство лимонной кислоты из дрожжевых культур.

Стадия готовности - Демонстрационный образец

Уникальное преимущество

Производство лимонной кислоты из дрожжевых культур, а не из конидии гриба (споровый "консерв").

Интеллектуальная собственность

Разработана технология по производству лимонной кислоты из дрожжевых культур. Компания ООО "Метаника" ИНН: 9201516793

Рынок

Потребность/проблема

Проблема - В РФ нет производства лимонной кислоты - 100 % лимонной кислоты импортируется из-за рубежа (95 % Китай). - Цена на ЛК за год выросла в 7 раз (с 0,71 $/кг до 4,5 $/кг).

Рыночное применение

Лимонная кислота используется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности. Применяется в медицине, в нефтяной промышленности, используется для нейтрализации цеме

Емкость рынка и целевые потребители

Объем Российского рынка лимонной кислоты - 56,3 тыс. тонн лимонной кислоты на сумму в 35,7 млн.$ (2020 г.) - 5 - 7 % ежегодный рост рынка лимонной кислоты в РФ

Конкуренты

Основные поставщики Лимонной кислоты в РФ WEIFANG ENSIGN INDUSTRY CO. LTD. TTCA CO. LTD FOODCHEM INTERNATIONAL CORP. JIANGSU GUOXIN UNION ENERGY CO. LTD JUNGBUNDZLAUER S.A.

Развитие и внедрение

Модель внедрения

Потребители лимонной кислоты (заинтересованы в отечественном продукте): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 70 % ДЕТЕРГЕНТЫ (П.А.В. стиральные порошки, моющие средства) 12 % ХИМИЧЕСКАЯ И ДР. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 10 % ФАРМАЦЕВТИКА, ПАРФЮМЕРИЯ 8 %

План развития

1) Проработка технологии - 29.11.2022 г. 2) Строительство завода II квартал 2025 г.
Кураторы фонда
Вы нашли подходящее предложение?
Если ваша потребность удовлетворена, ее необходимо закрыть
Обустройство для лаборатории
Помещение

Требуется просторное помещение не мене 200 м2 для обустройства лаборатории в центре горада с подъездными путями и порковными местами не мене чем на 50 машиномест. Обязательное требования: наличие вытяжной вентиляции, пожарная и охранная сигнализация.